Freya Catering
At Freya, we offers reliable full-service catering, from small meetings to large-scale events, delivering high-quality food, flexible menus, and professional execution with a strong focus on sustainability and attention to detail.
At Freya, we offers reliable full-service catering, from small meetings to large-scale events, delivering high-quality food, flexible menus, and professional execution with a strong focus on sustainability and attention to detail.
HOMMIKUPAUS
Bruschetta kõrvitsahummuse ja röstitud paprikaga (G, V, paprika, seesam)
Bruschetta põldoakreemi ja vinnutatud tomatiga (G, V)
Bruschetta feta kreemi, mee ja sarapuupähklitega (G, L, pähklid, mesi)
GV tartalett baklažaani-misokreemi ja vinnutatud Jaapani redisega (V, soja)
Vegan kaeraküpsised kuivatatud jõhvikatega (V)
LÕUNA
Suitsukana vräpp maisi, kurgi ja aiarohelisega (G, L)
Lillkapsa-lameleivarull hummuse, röstpaprika ja datlitega (G, V, paprika, seesam)
Korea kana võileib kimchi, kurgi ja seesamiga (G, paprika, seesam, soja)
Kartuli-Türgi oa salat suitsuforelli, kapparite ja sinepivarre majoneesiga
Kartuli-Türgi oa salat vegan liha, kapparite, marineeritud sibula ja sinepivarre majoneesiga (V, allium)
Kookose dulce de leche toorjuustu maius GV küpsisega (V)
PAUS
Mini quiche kõrvitsa, salvei ja vegan justuga (G, V)
LÕPP
GV porgandikook metsapähklite, apelsinikreemi ja valge šokolaadiga (L, pähklid)