Freya Catering

Freya Catering loob maitseküllaseid ja vastutustundlikke elamusi, pakkudes toitlustust alates väikestest koosviibimistest kuni suuremate sündmusteni. Kasutame hooajalist ja võimalikult kohalikku toorainet ning pöörame tähelepanu igale detailile, et sinu üritus oleks sujuv, esteetiline ja keskkonnateadlik.

Küsi pakkumist!
1
2
3
2
Untitled design
1
3
4
5

Võta ühendust!










    PulmSuvepäevadSeminarSünnipäevMuu



    VahuveinVeinKonjakViinapitsMorss ja mahlKohv ja teeMuu



    Ei sooviToolidToolikattedLauadTelkLillevaasidLauakaunistusedMuu



    Ei soovi jookeVahuveinValge veinPunane veinKonjakViskiViinBrändiMorss ja kannuvesiKohv ja teeMahlKarastusjoogidMuu




    Menu

    MORNING

    • Mini croissant with salt cured trout, dill cream and salty cucumber (G) (L)

      Scotch eggs with chorizo and garlic aioli (G)

      Freya´s focaccia with avo smash and confit tomato (G) (V)

      Granola pot with berries, greek yoghurt and honey (L)

    COFFEE BREAK

    • Mini tartlet with burnt celeriac & miso cream and pickled cauliflower (G) (V)

      Chicken liver pate´ with Madeleine bisquit and home-made maraschino cherries (G) (L)

      Ponzu trout with sesame, wakame and fresh cucumber

      Potato and green bean salad with bacon, capers and mayo

      Freya´s mini sponge cake with lemon cream and chocolate

    Menüü

    HOMMIK

    • Mini croissant soolaforelli, tillikreemi ja klopitud kurgiga (G) (L)

      Šoti munad chorizo ja küüslaugu aioliga (G)

      Avokaadotamp Freya focaccial vinnutatud tomatiga (G) (V)

      Granolapotike värskete marjade, Kreeka jogurti ja meega (L)

    PAUS

    • Kõrvetatud juurselleri -misokreemi korvike hapendatud lillkapsaga (G) (V)

      Kanamaksa pate´ Madeleine küpsisel Freya maraschinodega (G) (L)

      Ponzu forell wakame ja seesamiga värskel kurgil

      Kartuli - Türgi oa salat peekoni, kapparite ja sinepivarre majoneesiga

      Käsitöö Moorapead sidrunikreemi ja šokolaadiglasuuriga (G) (L)