Freya Catering loob maitseküllaseid ja vastutustundlikke elamusi, pakkudes toitlustust alates väikestest koosviibimistest kuni suuremate sündmusteni. Kasutame hooajalist ja võimalikult kohalikku toorainet ning pöörame tähelepanu igale detailile, et sinu üritus oleks sujuv, esteetiline ja keskkonnateadlik.
MORNING SNACKS
Mini croissant with salt cured trout, dill cream and cucumber (G) (L)
Cauliflower flatbread roll with roast peppers, hummus and dates (G) (V)
Selection of fresh fruit (V)
Chia pudding with coconut, passionfruit, roasted seeds and cocoa nibs (V)
NOON BREAK
Green smoothie with spinach, kale, banana, pear and spirulina (V)
Tropical smoothie with pineapple, banana and mango (V)
Mini quiche with smoked chicken, leek and parmesan (G) (L)
Romaine lettuce wrap with oyster mushrooms and lime & chilli vinaigrette (V)
Potato latke with hot smoked trout, thick sour cream and chives (L)
Freya´s home-made Bounty bar (V)
Canele´ (G) (L)
HOMMIKU SUUPISTED
Mini croissant soolaforelli, tillikreemi ja verse kurgiga (G) (L)
Lillkapsa - lameleivarull hummus, röstpaprika ja datlitega (G) (V)
Puuviljavalik (V)
Tšiia puding kookose, passioni, röstitud seemnete ja kakaoga (V)
KOHVIPAUS
Roheline smuuti spinati, lehtkapsa, banaani, pirni ja spirulinaga (V)
Troopiline smuuti ananassi, banaani ja mangoga (V)
Mini quiche suitsukana, Portu ja parmesaniga (G) (L)
Rooma salati vräpp röstitud austerservikute ja laimi - tšillivinegretiga (V)
Kartulikook kuumsuitsuforelli, paksu hapukoore ja murulauguga (L)
Freya käsitöö Bounty (V)
Canele´ (G) (L)